Brownie Choco Dark Mix pâtisserie · Martini Master

FiorFiore Brownie Choco Dark est le nouveau semi-fini dédié à ceux qui recherchent un produit pour réaliser le typique brownie américain, à la texture moelleuse et au goût intense de chocolat.

  • Avec 38% de chocolat en poudre
  • Avec 24 % de pépites de chocolat noir Ariba
  • Structure typique du brownie américain
  • Goût intense
CODE
PRODUIT
APPLICATIONS
CONDITIONNEMENT
PALETTISATION
AM40CI
Brownie Choco Dark
Brownie
SAC 5 KG
420 kg (6 sacs x 14 couches)
AM40CI
PRODUIT
Brownie Choco Dark
APPLICATIONS
Brownie
CONDITIONNEMENT
SAC 5 KG
PALETTISATION
420 kg (6 sacs x 14 couches)

Brownie Choco Dark et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.