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Beurre Margarines Mélange Crèmes hydratées Pâtes à tartiner Crèmes végétales Succédané Mix pâtisserie Bases pour desserts Gélatines Glaçages Purées de fruits Sucres Huiles de friture Voir tous les produits Pâtisserie
Mix panification Améliorants et adjuvants Voir tous les produits Panification
Gamme classique Mono-origine Ariba Zero Chocolat de cuisson Décorations Matières premières Voir tous les produits Chocolaterie
Variegati Bases Enrobages et Stracciatella Pâtes aromatisantes Aymara Soft Décorer et personnaliser Crèmes froides, granités, chocolat chaud Pâtisserie froide Pâtisserie traditionnelle Voir tous les produits Glacerie
Sucré Salé Voir tous les produits Frozen
Boissons végétales Beurre Horeca Chocolat chaud / froid Chocolat Confitures extra et marmelade Pâtes à tartiner Horeca Crèmes végétales Horeca Décorations Horeca Desserts Desserts surgelés Frozen Horeca Fruits secs Glace Margarines Horeca Mélange Horeca Huiles et graisses Semi-finis à base de fruits Sorbet Succédané Horeca Voir tous les produits Horeca
Fruits secs Lait en poudre Noisettes Voir tous les produits Matières premières
Croissants dorés fourrés de crème caramel, un entier et un coupé, avec éclats de caramel et bol de crème

Pâtes à tartiner

Bol en bois rempli de fins gressins et de crackers carrés, avec d'autres gressins et un morceau de cracker à côté

Mix panification

Truffes au chocolat variées couvertes de feuille d'argent, avec pralinés carrés nappés de chocolat noir sur surface b...

Gamme classique

Deux barres de chocolat mouchetées d'or, noisettes, amaretti, disques de chocolat et éclats de caramel sur bois

Ariba Zero

Deux muffins aux pépites de chocolat dans des caissettes marron sur assiette blanche, nappés de chocolat fondu, un ou...

Chocolat de cuisson

Gelato vanille et chocolat entrelacés dans un bac métallique, nappé de sauce chocolat et d'éclats de noix

Variegati

Sirop doré coulant sur des pancakes garnis de groseilles rouges, fraises, mûres et myrtilles

Sucré

une part de tarte salée aux épinards et fromage sur une planche en bois, avec des feuilles d'épinard fraîches et le r...

Salé

Deux verrines de tiramisu au cacao à côté de nougat blanc tranché à la framboise, cacao et chocolat

Desserts

Noisettes entières en coque dans un bol en bois foncé, avec des noisettes décortiquées éparpillées sur du bois

Fruits secs

Gâteau rond aux noisettes avec glaçage crémeux, filet de chocolat, barres chocolat-noisette et croquant de noisette s...

Noisettes

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Martini Cioccolato Martini Food Service Martini Gelato Martini Master
Difficile Facile Moyen
De 120 à 150 min De 150 à 180 min De 30 à 60 min De 60 à 90 min De 90 à 120 min Moins de 30 min Plus de 180 min
Beurre Cacao Crèmes végétales Glaçages Margarines Mix Panificazione Mix Pasticceria Mélange Noisettes Pâtes à tartiner Succédané Variegati
Chocolaterie Cuisine Glacerie Panificazione Pâtisserie
Croissant Desserts au four Desserts à la cuillère Feuilletés Glace Grands produits levés Mignon Portions individuelles Pralinerie
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