Sachet debout argenté Martelli "Le Toste" avec noisettes torréfiées entières décortiquées, étiquette nutritionnelle b...

Le Toste Noisettes · Martini Master

La gamme Le Toste comprend deux types de produits, idéaux pour tous les usages, tous deux caractérisés par une haute qualité : les noisettes entières torréfiées et pelées et le grué de noisettes torréfiées.

Les noisettes entières torréfiées se caractérisent par un calibre uniforme, une couleur ambrée, un goût délicat et un arôme unique.

Le grué de noisettes, quant à lui, est disponible en trois calibres - 1/3 mm, 2/4 mm, 4/6 mm - et se distingue par son arôme, son goût raffiné et son croquant irrésistible.

Code
Produit
Applications
Conditionnement
Palettisation
AY10LB
Noisettes entières torréfiées et pelées CAL. 11-13
Nougats, pralines et tablettes de chocolat
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10MA
Noisettes entières torréfiées et pelées cal. 13-15
Nougats, pralines et tablettes de chocolat
Carton 20kg (5kg x 4 sachets)
480kg (6 cartons x 4 couches)
AY10LA
Noisettes entières torréfiées et pelées cal. 13-15
Nougats, pralines et tablettes de chocolat
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10BA
Brisures de noisettes torréfiées 1/3mm
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Carton 20kg (5kg x 4 sachets)
480kg (6 cartons x 4 couches)
AY10AA
Brisures de noisettes torréfiées 1/3mm
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10BB
Brisures de noisettes torréfiées 2/4mm
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Carton 20kg (5kg x 4 sachets)
480kg (6 cartons x 4 couches)
AY10AB
Brisures de noisettes torréfiées 2/4mm
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10AC
Brisures de noisettes torréfiées 4/6mm
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10LB
Produit
Noisettes entières torréfiées et pelées CAL. 11-13
Applications
Nougats, pralines et tablettes de chocolat
Conditionnement
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
Palettisation
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10MA
Produit
Noisettes entières torréfiées et pelées cal. 13-15
Applications
Nougats, pralines et tablettes de chocolat
Conditionnement
Carton 20kg (5kg x 4 sachets)
Palettisation
480kg (6 cartons x 4 couches)
AY10LA
Produit
Noisettes entières torréfiées et pelées cal. 13-15
Applications
Nougats, pralines et tablettes de chocolat
Conditionnement
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
Palettisation
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10BA
Produit
Brisures de noisettes torréfiées 1/3mm
Applications
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Conditionnement
Carton 20kg (5kg x 4 sachets)
Palettisation
480kg (6 cartons x 4 couches)
AY10AA
Produit
Brisures de noisettes torréfiées 1/3mm
Applications
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Conditionnement
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
Palettisation
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10BB
Produit
Brisures de noisettes torréfiées 2/4mm
Applications
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Conditionnement
Carton 20kg (5kg x 4 sachets)
Palettisation
480kg (6 cartons x 4 couches)
AY10AB
Produit
Brisures de noisettes torréfiées 2/4mm
Applications
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Conditionnement
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
Palettisation
500kg (10 cartons x 5 couches)
AY10AC
Produit
Brisures de noisettes torréfiées 4/6mm
Applications
Décoration de pâtisserie et glacerie, inclusion dans les crèmes, pralines et garnitures
Conditionnement
Carton 10kg (1kg x 10 sachets)
Palettisation
500kg (10 cartons x 5 couches)

Le Toste et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.