Delizia al pistacchio
Une couche de biscuit croustillant, une mousse très fine au pistache, une fine couche de génoise au chocolat et de croustillants mini gaufrettes, d...
Portions individuelles Desserts surgelés · Martini Frozen
Les monoportions Martini Frozen sont des desserts surgelés prêts à servir, conçus pour offrir élégance et praticité dans tous les contextes de restauration. Réalisées avec des ingrédients sélectionnés et des recettes raffinées, elles garantissent une présentation impeccable et un goût toujours à la hauteur des attentes. Idéales pour les restaurants, hôtels et services de catering qui souhaitent pr…
Frolla crema e fragola
Biscuit sablé au beurre délactosé, crème pâtissière à la vanille Bourbon, gel moelleux à la fraise et au citron ; le tout enrichi de fraises pochée...
Mono al pistacchio
Mousse à la pistache décorée avec des éclats de pistache. -Sans Gluten -Sans Lactose
Mono alla nocciola
Mousse gourmande à la noisette, décor de brisures et gelée au cacao. Sans gluten Sans lactose
Mono cheesecake ai frutti di bosco
Savoureuse cheesecake individuelle avec glaçage aux fruits des bois. Sans gluten Sans lactose
Mono Choconut
Un biscuit croustillant au cacao et à la noisette, deux couches de mousse au chocolat et à la noisette, recouvertes d'un glaçage au chocolat noir. ...
Mono cioccolato e caramello
Cake au chocolat noir, crème diplomate au caramel, cœur de pur caramel et crumble au spéculoos avec glaçage croustillant au chocolat noir Sans glut...
Mono Foresta Nera
Fond de crumble au cacao et crème diplomate avec insert de fruits rouges pochés, accompagné d'un moelleux biscuit au chocolat. Le tout enrobé d'un ...
Mono frutti di bosco
Mousse aux fruits des bois sur base de génoise. Sans gluten Sans lactose
Mono L'innocente
Base de palet au chocolat et cornflakes, crème cheesecake et caramel, enrobée de chocolat noir et éclats de noisettes. Sans gluten Sans lactose
Mono mango e cocco vegan
Cake à la noix de coco au cœur fondant mangue et fruit de la passion, enrichi de cubes de mangue pochée Sans gluten Sans lactose
Mono mango e passion fruit
Biscuit croustillant au beurre délactosé, garni d'un semifreddo à la mangue et d'un cœur crémeux au fruit de la passion. Sans gluten Sans lactose
Mono pralinato alla nocciola
Fond de crumble au cacao et biscuit à la noisette avec crème diplomate à la noisette et pralin de noisettes. Sans gluten Sans lactose
Mono Sacher
Génoise au chocolat avec confiture d'abricot recouverte de chocolat noir -Sans Gluten -Sans Lactose
Mono Tiramisù
Crème classique au tiramisu, avec génoise imbibée de café. -Sans Gluten -Sans Lactose
Pistacchio e lampone
Crumble et biscuit aux amandes comme base pour une ganache montée au pistache avec un cœur de gelée à la framboise Sans Gluten
