Tarte ronde à pâte caramélisée, tranches de poire glacées disposées dessus et copeaux de chocolat.

Crostata di pere e cacao Surgelés · Martini Food Service

Pâte sablée et génoise garnies de crème au cacao, décorée de poires et de copeaux de chocolat et de gelée d'abricots.

CODE
POIDS
DIMENSION
PIÈCES PAR CARTON
CARTONS PAR COUCHE
CARTONS PAR PALETTE
25020D
1,4 KG
27 cm
1
8
168
25020D
POIDS
1,4 KG
DIMENSION
27 cm
PIÈCES PAR CARTON
1
CARTONS PAR COUCHE
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Crostata di pere e cacao et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.