Croissant doré recouvert d'un crumble croquant aux fruits secs, fond blanc.

Croissant vegano OraSì Nocciola Viennoiserie · Martini Frozen

  • Pâte moelleuse et bien alvéolée
  • Topping avec éclats de noisettes caramélisées
  • Idéal aussi bien pour des garnitures douces et enveloppantes, que pour des associations avec des notes plus amères et acidulées.
  • 100% Plant Based
Produit végan
Code
À décongeler ou cuire au four ventilé
Poids
Pièces par carton
Cartons par étage
Cartons par palette
4102C
165°C 27'
70 g
70
10
60
4102C
À décongeler ou cuire au four ventilé
165°C 27'
Poids
70 g
Pièces par carton
70
Cartons par étage
10
Cartons par palette
60

Croissant vegano OraSì Nocciola et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.