Bases Glacerie

La gamme de bases et mélanges pour la réalisation de la glace offre différentes solutions pour la production artisanale : des références qui offrent une plus grande personnalisation de la glace à des propositions complètes qui garantissent une qualité standardisée et moins de gaspillage.

SuperVeg

Base à la farine de riz, au beurre de cacao et aux protéines végétales pour créer une glace "végane" au goût excellent. -Sans Gluten -Sans Graisses...
SuperVeg

Yogurt 40

Mélange riche en yaourt, pour recréer le goût du yaourt entier. -Sans Gluten -Sans Graisses Hydrogénées -Sans Émulsifiants -Utilisation à Froid -Ce...
Yogurt 40

ZER'OH

Base au goût neutre, pour une glace légère mais satisfaisante à la fois. La base qui allie deux tendances en un seul produit. Faite avec des amande...
ZER'OH

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