Bases Glacerie
La gamme de bases et mélanges pour la réalisation de la glace offre différentes solutions pour la production artisanale : des références qui offrent une plus grande personnalisation de la glace à des propositions complètes qui garantissent une qualité standardisée et moins de gaspillage.
Base complète au goût intense de pastèque. Sans Gluten Sans lactose Halal Vegan Utilisation à froid
Grancoco
Base complète avec 19% de noix de coco. -Sans Gluten -Sans Graisses Hydrogénées -Utilisation à Froid
Gran Fragola
Base complète au goût intense de fraise. Sans Gluten Sans lactose Vegan Utilisation à froid
GranCitron
Base complète pour sorbet au citron. -Sans Gluten -Sans Graisses Hydrogénées -Sans Lactose -Produit Végan -Utilisation à Froid
Gran Mango
Base complète au goût intense de mangue. Sans Gluten Sans lactose Vegan Utilisation à froid Halal Kasher
Gran Mela Verde
Base complète au goût intense de pomme verte. Sans Gluten Sans lactose Vegan Utilisation à froid Halal Casher
Gusto Biscotto
Base avoine au goût Gusto Biscotto, prête à l'emploi. Sans Lait Végan Sans Graisses Hydrogénées Halal Kasher
Gusto Caramello Salato
Base avoine au goût Gusto Caramello Salato, prête à l'emploi. Sans Lait Végane Sans Graisses Hydrogénées Halal Casher
Kit Aymara Fondente
Kit pour réaliser une glace au chocolat au goût unique. Le Kit comprend : -6 seaux de 1,5 kg de Cioccogel -6 sachets de 1 kg de Aymara Disques Fond...
Kit Aymara Fondente Grezzo con “Cioccolato di Modica IGP”
Kit pour réaliser la glace au chocolat de Modica. Le Kit comprend : -7 sachets de 1,8 kg de Kit Aymara Fondente Grezzo con “Cioccolato di Modica IG...
Lactose free 500
Base pour créer de la glace sans lactose. Idéale à mélanger avec des pâtes aromatisées sans lactose. -Sans Gluten -Sans Graisses Hydrogénées -Utili...
Limone
Base liquide pour réaliser une glace au Limone.
Limone 50
Mélange aux arômes naturels de citron pour recréer le goût caractéristique et l'acidité du citron. -Sans Gluten -Sans Lactose -Sans Graisses Hydrog...
Limone 50 S
Mélange stabilisé riche en jus de citron avec des arômes naturels pour recréer le goût et l'acidité caractéristiques du citron. -Sans Gluten -Sans ...
Mascarpone 30
Mélange en poudre pour donner à la glace le goût caractéristique du mascarpone. -Sans Gluten -Sans Graisses Hydrogénées -Sans Émulsifiants -Utilisa...
Mix Frutta N
Base ad hoc pour obtenir des goûts avec un pourcentage élevé de fruits sorbetés et stables. -Sans Gluten -Sans Graisses Hydrogénées -Sans Émulsifia...