Burro Piatto
Burro Piatto pour pâtisserie idéal pour croissants, pâte danoise, pâte feuilletée sucrée et salée. Point de fusion : 34-36°
Le beurre Martini Food Service pour le petit-déjeuner à l'hôtel est un produit de haute qualité à 82% de matière grasse, au goût riche et enveloppant. Idéal pour accompagner le pain et les produits de boulangerie pendant le petit-déjeuner, mais aussi pour les préparations de pâtisserie et de cuisine.
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