Gâteau mousse à la mangue rond, nappage fruité orange brillant et noix de coco, sur base crème lisse.

Mono mango e passion fruit Surgelés · Martini Food Service

Biscuit croustillant au beurre délactosé, garni d'un semifreddo à la mangue et d'un cœur crémeux au fruit de la passion.

  • Sans gluten
  • Sans lactose
CODE
POIDS
DIMENSION
PIÈCES PAR CARTON
CARTON PAR COUCHE
CARTONS PAR PALETTE
25032D
95 g
Ø 7 h 3,5cm
9
12
300
25032D
POIDS
95 g
DIMENSION
Ø 7 h 3,5cm
PIÈCES PAR CARTON
9
CARTON PAR COUCHE
12
CARTONS PAR PALETTE
300

Mono mango e passion fruit et la gamme Martini Professional

La large gamme de Martini Professional est en mesure de répondre aux besoins de celles et ceux qui travaillent avec passion dans les secteurs : Pâtisserie, Boulangerie, Glacerie, Ho.Re.Ca., Food Service.

Les artisans et les restaurateurs trouvent des réponses rapides et efficaces dans les lignes de produits spécifiques réunies au sein de Martini Professional : Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À la base de cette offre complète se trouve le savoir-faire d'Unigrà, entreprise fondée par Luciano Martini en 1972, leader dans la commercialisation d'huiles et de graisses alimentaires, de margarines et de produits semi-finis pour les industries alimentaires et de la confiserie.

Chaque produit est fabriqué, conditionné et distribué en garantissant toujours le plus haut niveau de qualité et de sécurité alimentaire. Le développement de solutions innovantes rend le travail des professionnels qui souhaitent continuer à surprendre leurs clients plus efficace et plus créatif.

L'attention portée aux matières premières, le recours à des méthodes traditionnelles, l'écoute des besoins des clients, les collaborations avec d'illustres professionnels et les technologies de pointe employées dans les processus de production font de Martini Professional le partenaire idéal des pâtissiers, boulangers, maîtres glaciers, restaurateurs, barmans, hôteliers, traiteurs, marchands ambulants et opérateurs de street food.